U

legume

Minte și suflet, Nutriție și sănătate

Top 5 alimente care stimulează creierul pentru examene

Pentru că este perioada examenelor, mai multe mămici mă întreabă ce să le ofere copiilor să mănânce cu predilecție pentru un randament optim. Mai jos aveti top 5 alimente care stimulează creierul pentru examene, pentru a vă alimenta în mod corespunzător creierul. Creierul este 60% grăsime și are nevoie de o dieta potrivită care să cuprindă atât  carbohidrați cât și grăsimi potrivite. Un creier de  adult cântărește, în medie, 2% din greutatea corporală totală și folosește aproximativ 25% sau...

Citește mai mult

Minte și suflet, Nutriție și sănătate

Ce promit dietele de detoxifiere?

Dietele de detoxifiere sunt și mai populare după sărbători. Ce sunt si ce promit dietele de detoxifiere? Când majoritatea oamenilor constată că a mâncat mai mult decât ar fi trebuit, imediat apare pe net o dietă care promite greutatea ideală la pachet cu eliminarea toxinelor. Niciuna nu a dovedit ca face ce promite: eliminarea toxinelor din corp. Mai mult, aceste diete pot fi riscante pentru sănătate și chiar pot să se întoarcă împotriva noastră. Dacă te atrage ideea de detoxifiere, îți...

Citește mai mult

Nutriție și sănătate

9 alimente care te ajută să slăbești

Alimente delicioase care te ajută să slăbești? Sună prea frumos pentru a fi adevărat. Fără îndoială: Pierderea în greutate se reduce la o simplă matematică. Trebuie să mănânci mai puține calorii decât consumi. Anumite alimente ne pot ajuta să slăbim mâncându-le pentru că ne fac să te simțim sătui pentru mai mult timp și, astfel, ne ajută să rezităm în fața poftelor. Cum spun adesea, luați o listă atunci când mergeți la supermarket. Această listă să fie rezultată din planificarea meniurilor...

Citește mai mult

Minte și suflet

Are rost să ținem Post? Postul ca metodă de vindecare.

În zilele noastre, mai are rost să ținem post? Ce semnificație mai are pentru noi privarea (pentru o perioadă de timp) de carne sau de alcool? Din punct de vedere spiritual, care este rostul Postului acum, în societatea noastră? Medical poate fi o metodă de vindecare? Din punct de vedere nutrițional, cum facem să fim sănătoși atât în post dar și după ce acesta se termină și vine ziua de sărbătoare? Când ținem Post? Biserica Ortodoxă rânduiește post vinerea și miercurea peste an și 4...

Citește mai mult

Nutriție și sănătate

11 alimente care ajută la scăderea colesterolului

Schimbarea alimentelor pe care le consumați vă poate reduce colesterolul și poate micșora cantitatea grăsimilor care “plutesc” prin fluxul sanguin. Adăugarea de alimente care scad LDL (particula dăunătoare care transportă colesterolul, si care contribuie la ateroscleroza și înfundă arterele), este cel mai bun mod de a realiza o dietă scăzută în colesterol. Diferite alimente scad colesterolul în diferite moduri. Unele furnizează fibre solubile, care leagă colesterolul și precursorii acestuia...

Citește mai mult

Alimnetele si colesterolul
Minte și suflet, Nutriție și sănătate

Gusturile din copilărie sunt cărămizile alegerilor din viața adultă

Gusturile copiilor sunt rezultatul educației alimentare din primii ani de viață iar eforturile de modelare a acestuia sunt esențiale pentru deprinderea unui stil de viață sănătos viitorului adolescent si adult. Modelarea gustului bebelusului de la laptele matern, care joacă un rol important în transmiterea preferințelor gustative pentru bucătăriile diferitelor culturi, la celelate tipuri si texturi este cale lunga si anevoiaoasa.  Etapa 1: Primul an In prima parte a vieții, bebelușul poate...

Citește mai mult