Pentru că este perioada examenelor, mai multe mămici mă întreabă ce să le ofere copiilor să mănânce cu predilecție pentru un randament optim. Mai jos aveti top 5 alimente care stimulează creierul pentru examene, pentru a vă alimenta în mod corespunzător creierul. Creierul este 60% grăsime și are nevoie de o dieta potrivită care să cuprindă atât carbohidrați cât și grăsimi potrivite. Un creier de adult cântărește, în medie, 2% din greutatea corporală totală și folosește aproximativ 25% sau mai mult din energia alimentară.
Mai presus de toate celelalte organe, alimentele afectează cel mai mult creierul – atât în bine cât și în rău – așa că este esențial să alegeți alimentele care susțin sănătatea optimă a creierului. Am întocmit o listă cu primele cinci alimente care stimulează creierul pe care să le includă în obiceiurile tale alimentare sănătoase.
Creierul copilului tău consumă mai mult omega-3 decât orice alt organ din corpul său. Moleculele Omega-3 sunt blocurile nutriționale ale creierului. Ele produc mielina, teaca grasa care înconjoara celula nervoasa, care ajuta la transmiterea accelerată a impulsurilor nervoase si care îl ajuta să gândescă mai repede. Peștele este o sursă excelentă de omega-3.
Afinele și murele au un nivel ridicat de antioxidanți, care mențin sănătoasă bariera hematoencefalică. Afinele au fost legate de îmbunătățirea memoriei și de inversarea unor modificări degenerative observate adesea cu îmbătrânirea țesutului nervos.
Similar cu fructele de pădure, legumele verzi precum salata, spanacul, verdeața și sparanghelul sunt bogate în acid folic (foalat), un nutrient pentru menținerea funcției neurotransmițătorilor. Alte surse excelente sunt lintea, fasolea, avocado, năutul și anghinarea.
Creierul tău și al copilului tău este un mare consumator de carbohidrați potriviți pentru a funcționa. Spre deosebire de alte organe din corp, creierul nu stochează glucoză astfel, el are nevoie de o aprovizionare constantă. După cum bine știm, acesta folosește doar glucoză ca și combustibil, nu proteine sau grăsimi similar altor organe. Asta înseamnă că are nevoie de o aprovizionare constantă și echilibrată cu carbohidrați potriviți pentru a funcționa optim. Oferă-i prioritar alimentele integrale, cum ar fi fructele și legumele, și mai rar spre deloc carbohidrați ambalați și procesați, cum ar fi biscuiți, ciocolată cu puțină cacao, dulciuri sau prăjituri!
Nucile și semințele de in măcinate sunt o sursă excelentă de omega-3 și ar trebui incluse în orice dietă sănătoasă pentru creier. Nucile crude sunt unul dintre alimentele cele mai bogate în nutrienți pe care îi puteți oferi copilului dvs. Sunt bogate în proteine, grăsimi sănătoase, fibre, vitamina E, calciu și multe alte vitamine și minerale.
Referintă: „Prime-Time Health: Un plan dovedit științific pentru a te simți tânăr și a trăi mai mult”, William Sears, MD cu Martha Sears, RN
Știința modernă a constatat că la rădăcina multora dintre afecțiunile cronice grave ale zilelor noastre se află nivelul crescut al zahărului din sânge și rezistența la insulină. Bolile cardiovasculare, diabetul, dereglările hormonale, bolile autoimune, Alzheimer și...
O persoană obișnuită se trezește de aproximativ patru ori pe noapte. De cele mai multe ori adormim repede la loc dar, pe măsură ce îmbătrânim, numărul trezirilor nocturne poate crește. „Adulții petrec mai mult timp în primele etape de somn și doar una până la două...
0 Comentarii