U

legume

Nutriție și sănătate

Sfaturile noastre pentru cumpărarea, gătitul și consumul de legume

Pentru că a venit vara, iată câteva sfaturi pentru a vă bucura de mai multe legume în sezonul lor. Sparanghel Căutați plantele cu vârfurile (sulițele) uscate și strânse. Pentru o gustare rapidă, alegeți sparanghel aburit cu ulei de măsline extravirgin, suc și coajă de lămâie și parmezan ras sau migdale afumate tocate. Fasole și mazăre verde păstăi Tăiați sau rupeți capetele fiecărei păstăi și îndepărtați fibra care se desface pe lateral înainte de a le găti. Secretul legumelor cu boabe...

Citește mai mult

Diete speciale, Nutriție și sănătate

7 motive pentru care majoritatea oamenilor renunță la dieta Keto

Menținerea unei diete reprezintă o tortură? Nu vă puteți opri din consumul de fast food, dulciuri și patiserii? Chiar și atunci când faceți totul ca la carte, tot nu reușiți să slăbiți?  Probabil că ați auzit despre atrăgătoarea dietă Keto și slăbitul miraculos asigurat. Fără foame, fără pofte, fără grăsime pe burtă. Ce să mai, puteți avea totul! Nu-i așa ca sună grozav? Chiar și așa, puține persoane reușesc să o țină corect. Dacă puteți evita aceste 7 greșeli majore vă puteți lăuda cu...

Citește mai mult

dieta keto
Minte și suflet, Nutriție și sănătate

Moduri neașteptate în care să-ți convingi copiii să mănânce sănătos

”Cum îmi conving copiii să mănânce legume?” sunt întrebată de foarte multe ori de către părinți disperați.  Pentru că sunt și eu mamă, este treaba noastra sa gasim moduri neașteptate în care să-ți convingi copiii să mănânce sănătos. E treaba noastră să ne ajutăm copii să consume mâncare sănătoasă. Dar, după cum bine știm, nu îi putem forța să mănânce legume, să accepte mâncare necunoscută și să aleagă snack-uri sănătoase. Deci, concentrați-vă pe ajutorul pe care îl puteți oferi copiilor...

Citește mai mult

Nutriție și sănătate

Trucuri simple pentru a introduce legumele în alimentația copiilor

Revin, așa cum am promis, cu trucuri simple pentru a introduce legumele în mâncarea copiilor noștri. Să nu mi-o luați in nume de rău dacă sunt prea insistentă cu legumele mai mult decât cu alte categorii de alimente, dar, după cum bine știm, legumele sunt o sursă extraordinară de fibre, vitamine, minerale, fitonutrienți etc., atât pentru  noi, cât și pentru copiii noștri. Iată câteva argumente in sprijinul celor afirmate anterior: Legumele sunt dense în nutrienți, înmagazinează multe...

Citește mai mult