U

Nutriție și sănătate

Mănânci mai bine, te simți bine!

Alegerea unei alimentații bune pentru tine și familia este unul dintre cele mai importante acțiuni cotidiene. Îmi propun să te ajut să faci alegeri înțelepte astfel încât alimentele alese să fie nu doar accesibile ci și hrănitoare. Iar mâncărurile rezultate să aibă gust plăcut, miros îmbietor și aspect irezistibil. Cu cât știi mai multe despre importanța nutriției, cu atât mâncarea ta va fi mai gustoasă și mai hrănitoare.

Nutriție și sănătate

Pro și contra consumului de ouă, carne, cafea, sucuri și altele

În multitudinea de informații pro și contra consumului anumitor alimente (ouă, carne, cafea, sucuri etc), revin cu câteva detalii: Ouăle conțin proteine și alți nutrienți buni pentru tine. Crește colesterolul??? Un singur ou conține aproximativ 200 de miligrame de colesterol și există puține dovezi care susțin că acesta crește riscul de boli de inimă sau accident vascular cerebral. Poți mânca un ou pe zi  fară griji și, mai bine, fii cu atenție la consumul grăsimilor saturate și trans...

Citește mai mult

oua, salata, carne
Nutriție și sănătate

Care sunt alimentele bogate în fier

Spanacul s-ar putea să nu vă ofere puterea supranaturală de a lupta împotriva răufăcătorilor, precum Popeye marinarul, dar această legumă cu frunze verzi conține fier care vă poate ajuta să luptați cu un alt tip de inamic - anemia cu deficit de fier. Anemia feriprivă, cea mai frecventă formă de anemie, reprezintă o scădere a numărului de celule roșii din sânge cauzată de prea puțin fier. Fără suficient fier, corpul tău nu poate produce suficientă hemoglobină, o substanță din celulele roșii...

Citește mai mult

Diete speciale, Minte și suflet, Nutriție și sănătate

Pierderea rapidă în greutate nu este sănătoasă!

Ati auzit si voi promisiuni de genul: Slăbește 10 kilograme în 10 zile!; Mănâncă cât vrei - și totuși slăbește!; Aruncă o mărime de rochie pe zi! și multe altele pe aceeași idee de slăbit minune? Pierderea în greutate poate fi 'rapidă și ușoară' doar dacă vă încredeți în astfel de reclame. Dietele la modă și suplimentele de slăbit promit un corp mai suplu în cel mai scurt timp. Este o industrie extrem de profitabilă care însumează un număr semnificativ de diete. Doar în America,...

Citește mai mult

Diete speciale, Nutriție și sănătate

Ce trebuie să știți despre Vitamina B12?

Aveți suficientă vitamina B12 pentru a vă menține sănătos? Vitamina B12 îndeplinește o mulțime de funcții pentru corpul tău. De exemplu ajută la formarea ADN-ului și a celulelor roșii din sânge. Deoarece corpul tău nu produce vitamina B12, trebuie să o obții din alimente de origine animală sau din suplimente. Și ar trebui să faci asta în mod regulat. Vitamina B12 este stocată în ficat timp de până la 5 ani, dar în cele din urmă poți deveni deficitar dacă dieta ta nu ajută la menținerea...

Citește mai mult

Minte și suflet, Nutriție și sănătate

Ce promit dietele de detoxifiere?

Dietele de detoxifiere și ce promit ele. Dietele de detoxifiere sunt și mai populare după sărbători. Când majoritatea oamenilor constată că a mâncat mai mult decât ar fi trebuit, imediat apare pe net o dietă care promite greutatea ideală la pachet cu eliminarea toxinelor. Niciuna nu a dovedit ca face ce promite: eliminarea toxinelor din corp. Mai mult, aceste diete pot fi riscante pentru sănătate și chiar pot să se întoarcă împotriva noastră. Dacă te atrage ideea de detoxifiere, îți...

Citește mai mult

Nutriție și sănătate

Beneficiile pentru sănătate ale consumului de ouă

Beneficiile pentru sănătate ale consumului constant de ouă sunt multiple. Blamat multe decenii la rând, oul si-a recăpătat binemeritata supremație în ceea ce privește valoarea sa nutrițională și rolul major în alimentația sănătoasă. Mai jos câteva din motivele pentru care recomand consumul zilnic de ouă. 1- Oul conține proteine complete Un ou are 6 grame de proteine, cu toți cei nouă aminoacizi „esențiali”, unitățile de bază ale proteinelor. Acest lucru este important pentru că acestea sunt...

Citește mai mult

Oul consumat zilnic ne ofera multe beneficii pentru sanatate