U

Nutriție și sănătate

Mănânci mai bine, te simți bine!

Alegerea unei alimentații bune pentru tine și familia este unul dintre cele mai importante acțiuni cotidiene. Îmi propun să te ajut să faci alegeri înțelepte astfel încât alimentele alese să fie nu doar accesibile ci și hrănitoare. Iar mâncărurile rezultate să aibă gust plăcut, miros îmbietor și aspect irezistibil. Cu cât știi mai multe despre importanța nutriției, cu atât mâncarea ta va fi mai gustoasă și mai hrănitoare.

Nutriție și sănătate

Trucuri simple pentru a introduce legumele în alimentația copiilor

Revin, așa cum am promis, cu trucuri simple pentru a introduce legumele în mâncarea copiilor noștri. Să nu mi-o luați in nume de rău dacă sunt prea insistentă cu legumele mai mult decât cu alte categorii de alimente, dar, după cum bine știm, legumele sunt o sursă extraordinară de fibre, vitamine, minerale, fitonutrienți etc., atât pentru  noi, cât și pentru copiii noștri. Iată câteva argumente in sprijinul celor afirmate anterior: Legumele sunt dense în nutrienți, înmagazinează multe...

Citește mai mult

Minte și suflet, Nutriție și sănătate

Alimentația dinaintea examenului

Nicio certificare internațională în nutriție și stil de viață nu îți este de prea mare ajutor atunci când ești mama unei adolescente de 14 ani jumătate, care în 3 săptămâni urmează să susțină examenul de evaluare națională. Cei ca mine știu despre ce vorbesc. În casă, vorbim despre acest examen, cu diverse intensități, realmente de când a intrat în clasa a 5-a. Nu exagerez! Dar acum totul este raportat la examen și calendarul probelor: când este afișarea rezultatelor, depunerea opțiunilor,...

Citește mai mult

Nutriție și sănătate

Hormonii sexuali feminini în contextul pubertății, menstruației, sarcinii, alăptării și menopauzei

Hormonii  sunt mesageri chimici  produși de corp în scopul de a determina metabolismul celulelor,  dezvoltarea sexuală și adaptarea organismul la nevoile existente. Hormonii sunt secretați de diferite glande endocrine sau mixte, printre care tiroida, glandele suprarenale, hipofiza, ovare, testicule și pancreasul. Întregul sistem endocrin (hormonal) funcționează împreună pentru a controla nivelul hormonilor care circulă în organism și orice dezechilibru al acestuia poate provoca probleme...

Citește mai mult

Nutriție și sănătate

10 lucruri șocante pe care nu ți le spune nimeni despre fumat

Dacă îmi urmăriți în mod constant blogul sau chiar dacă ați citit doar sporadic câteva dintre articolele mele știți bine că nu obișnuiesc să folosesc genul de titluri alarmiste, exagerate și spectaculoase, menite a atrage accesări cu orice preț. De data aceasta, însă, lucrurile stau cu totul diferit, pentru simplul motiv că titlul pe care l-am ales astăzi este singurul pe care îl consider potrivit și responsabil atunci când vine vorba despre fumat. De ce? Veți vedea imediat despre ce este...

Citește mai mult

Nutriție și sănătate

Ce trebuie să știe fiecare femeie despre estrogeni

Estrogenii sunt un grup de hormoni sexuali care promovează dezvoltarea și menținerea caracteristicilor feminine în corpul uman. Cu toate acestea, estrogenul, care este deseori numit “hormonul sexual feminin”, este prezent atât în corpul femeilor, cât și al bărbaților, ceea ce diferă fiind ponderea în care se găsește. Deși frecvent se folosește termenul “estrogen”, ceea ce ar sugera existența unui singur astfel de hormon, în realitate termenul se referă la o familie de hormoni steroizi care...

Citește mai mult

Nutriție și sănătate

Insulina, hormonul de care depinde sănătatea ta

Știința modernă a constatat că la rădăcina multora dintre afecțiunile cronice grave ale zilelor noastre se află nivelul crescut al zahărului din sânge și rezistența la insulină. Bolile cardiovasculare, diabetul, dereglările hormonale, bolile autoimune, Alzheimer și durerea cronică sunt doar câteva dintre afecțiunile influențate de nivelul ridicat de zahăr din sânge. De aceea, unul dintre lucrurile esențiale pe care le poate face cineva în scopul de a-și îmbunătăți și menține starea de...

Citește mai mult