U

Nutriție și sănătate

Mănânci mai bine, te simți bine!

Alegerea unei alimentații bune pentru tine și familia este unul dintre cele mai importante acțiuni cotidiene. Îmi propun să te ajut să faci alegeri înțelepte astfel încât alimentele alese să fie nu doar accesibile ci și hrănitoare. Iar mâncărurile rezultate să aibă gust plăcut, miros îmbietor și aspect irezistibil. Cu cât știi mai multe despre importanța nutriției, cu atât mâncarea ta va fi mai gustoasă și mai hrănitoare.

Minte și suflet, Nutriție și sănătate

Antioxidanți și antiinflamatorii puternici pentru sănătatea creierului

Nutriția joacă un rol puternic în îmbunătățirea sănătății creierului. După doi ani de pandemie, cu tot ce a presupus această perioadă (frică, izolare, lipsa socializării, resurse alimentare puțin diversificate, stres, nesiguranță etc) problemele privind bunăstare mintală s-au dublat. Este nevoie de furnizarea de cunoștințe și resurse nutriționale pentru a ajuta cât mai multe persoane să își îmbunătățească cât mai repede starea de bine.  Adăugarea regulată de mirodenii și condimente...

Citește mai mult

Minte și suflet, Nutriție și sănătate

16 Sfaturi pentru prevenirea obezității în copilărie

În ultimele patru decenii, rata de obezitate din Statele Unite a crescut în rândul tuturor grupelor de vârstă. Astăzi, peste 23 de milioane de copii și adolescenți din SUA, cu vârste cuprinse între 2 și 19 ani, sunt obezi sau supraponderali. Această epidemie expune aproape o treime dintre copiii americani la risc timpuriu de diabet de tip 2, hipertensiune arterială, boli de inimă și chiar accident vascular cerebral. Prevenirea obezității infantile nu a fost niciodată atât de importantă....

Citește mai mult

Minte și suflet, Nutriție și sănătate

Cât de importantă este o alimentație sănătoasă?

Este binecunoscut faptul că atunci când măncăm corect avem toate șansele să ne simțim bine. Importanța unei alimentații echilibrate pentru noi și familia noastră poate fi discutată in foarte multe forme dar cea mai importană este DECIZIA. Prin recomandările următoare doresc să vă ajut să faceți alegeri înțelepte în ceea ce privește mâncarea pe care să o consumați și să găsiți alimentele care nu sunt doar convenabile la preț, ci și care au gust plăcut, miros bine și care vă ajută să vă...

Citește mai mult

Alegeri nutritionale echilibrate
Minte și suflet, Nutriție și sănătate

Alimente bogate în proteine dar cu un conținut scăzut de calorii

Alimentele bogate în proteine, cu un conținut scăzut de calorii, sunt o modalitate excelentă de a vă asigura dieta plină de nutrienții de care aveți nevoie. Sunt o opțiune perfectă pentru cei care încearcă să slăbească dar și să își păstreze redus țesutul gras. În plus, au un gust uimitor și pot fi utilizate în multe rețete diferite. Scopul este de a oferi organismului nutrienții de care are nevoie organismul pentru a fi sănătos dar și pentru a funcționa optim. Atunci când alegeți alimente...

Citește mai mult

Proteine fara calorii
Nutriție și sănătate

11 alimente care ajută la scăderea colesterolului

Schimbarea alimentelor pe care le consumați vă poate reduce colesterolul și poate micșora cantitatea grăsimilor care “plutesc” prin fluxul sanguin. Adăugarea de alimente care scad LDL (particula dăunătoare care transportă colesterolul, si care contribuie la ateroscleroza și înfundă arterele), este cel mai bun mod de a realiza o dietă scăzută în colesterol. Diferite alimente scad colesterolul în diferite moduri. Unele furnizează fibre solubile, care leagă colesterolul și precursorii acestuia...

Citește mai mult

Alimnetele si colesterolul
Minte și suflet, Nutriție și sănătate

Beneficiile cafelei și ale ceaiului: cum stimulează digestia, longevitatea și altele

Astăzi despre ceea ce este, probabil, cea mai faimoasă dezbatere: cafea versus ceai și mă voi concentra pe compararea beneficiilor fiecărei băuturi. Este una cu adevărat mai sănătoasă din punct de vedere nutrițional? Oferă una beneficii mai durabile decât cealaltă? 1. Antioxidanți și longevitate Se știe că atât cafeaua, cât și ceaiul conțin polifenoli bogați în antioxidanți, cu beneficii antiinflamatorii. Cu toate acestea, consumul de ceai a fost asociat mai des cu riscuri mai mici de...

Citește mai mult

Cafea versus ceai