carne

Pro și contra consumului de ouă, carne, cafea, sucuri și altele

În multitudinea de informații pro și contra consumului anumitor alimente (ouă, carne, cafea, sucuri etc), revin cu câteva detalii: Ouăle conțin proteine și alți nutrienți buni pentru tine. Crește colesterolul??? Un singur ou conține aproximativ 200 de miligrame de colesterol și există puține dovezi care susțin că acesta crește riscul de boli de inimă sau accident vascular cerebral. Poți mânca un ou pe zi fară griji și, mai bine, fii cu atenție la consumul grăsimilor saturate și trans...

Citește mai mult

Maria Martac | mai 30, 2023 | 3 .min de citit

Diete speciale, Nutriție și sănătate

Ce trebuie să știți despre Vitamina B12?

Aveți suficientă vitamina B12 pentru a vă menține sănătos? Ce trebuie să știți despre vitamina B12? Vitamina B12 îndeplinește o mulțime de funcții pentru corpul tău. De exemplu ajută la formarea ADN-ului și a celulelor roșii din sânge. Deoarece corpul tău nu produce vitamina B12, trebuie să o obții din alimente de origine animală sau din suplimente. Și ar trebui să faci asta în mod regulat. Vitamina B12 este stocată în ficat timp de până la 5 ani, dar în cele din urmă poți deveni deficitar...

Citește mai mult

Maria Martac | apr. 20, 2023 | 5 .min de citit

Nutriție și sănătate

Beneficiile consumului de proteine

Beneficiile consumului de proteine pentru copii Știm cu toții că există multe beneficii ale consumului de proteine pentru corpul nostru, dar ce trebuie să știm cu adevărat despre proteine și cum pot copiii noștri să obțină suficiente zilnic? La fel ca structura de oțel al clădirilor, proteinele oferă scheletul pentru fiecare celulă a corpului. Atât la opt luni cât și la optzeci de ani, organismul are nevoie de proteine. În cazul consumului de proteine, spre deosebire de grăsimi sau...

Citește mai mult

Maria Martac | mart. 11, 2023 | 3 .min de citit

Minte și suflet, Nutriție și sănătate

Alimente bogate în proteine dar cu un conținut scăzut de calorii

Alimentele bogate în proteine, cu un conținut scăzut de calorii, sunt o modalitate excelentă de a vă asigura dieta plină de nutrienții de care aveți nevoie. Sunt o opțiune perfectă pentru cei care încearcă să slăbească dar și să își păstreze redus țesutul gras. În plus, au un gust uimitor și pot fi utilizate în multe rețete diferite. Scopul este de a oferi organismului nutrienții de care are nevoie organismul pentru a fi sănătos dar și pentru a funcționa optim. Atunci când alegeți alimente...

Citește mai mult

Maria Martac | nov. 2, 2021 | 4 .min de citit

Nutriție și sănătate

Ce este esențial să știi despre proteine

Continuăm astăzi seria de articole dedicate macronutrienților, referindu-ne la proteine. Proteinele intră în componența tuturor celulelor, țesuturilor și organelor corpului. Proteinele sunt esențiale atât pentru structura țesuturilor, reparația sau înlocuirea celor distruse ale acestora, cât și pentru creștere, dezvoltare și funcționarea întregului organism. Prin procese succesive de digestie, proteinele din mâncare se descompun până la nivelul aminoacizilor. Sub formă de aminoacizi,...

Citește mai mult

Maria Martac | mart. 20, 2020 | 3 .min de citit

Nutriție și sănătate

5 motive pentru a nu te apuca de o dietă carnivoră

Dieta carnivoră constă în consumarea alimentelor cu un nivel scăzut de carbohidrați dusă la nivelul următor, extrem aș putea spune. Vorbim doar de carne, tot timpul - și aproape nimic altceva. Dacă ești iubitor de carne, s-ar putea să sune ca un vis devenit realitate. Dar, înainte de a începe să mănânci ca un prădător, ar trebui să știi că a consuma doar carne are dezavantaje serioase. Ce este, mai exact, dieta carnivoră? Dieta carnivoră se bazează pe convingerea controversată că strămoșii...

Citește mai mult

Maria Martac | feb. 26, 2020 | 6 .min de citit