Contact
Alimente speciale
U

Nutriție și sănătate

Mănânci mai bine, te simți bine!

Alegerea unei alimentații bune pentru tine și familia este unul dintre cele mai importante acțiuni cotidiene. Îmi propun să te ajut să faci alegeri înțelepte astfel încât alimentele alese să fie nu doar accesibile ci și hrănitoare. Iar mâncărurile rezultate să aibă gust plăcut, miros îmbietor și aspect irezistibil. Cu cât știi mai multe despre importanța nutriției, cu atât mâncarea ta va fi mai gustoasă și mai hrănitoare.

Minte și suflet, Nutriție și sănătate

Care este legătura dintre creier și tractul digestiv

Cunoaștem, cu toți, din proprie experiență, faptul că de foarte multe ori anumite emoții se simt, într-un mod aparent inexplicabil, în stomac. V-ați întrebat vreodată de ce se întâmplă acest lucru? Ei, bine, legătura dintre creier și intestin este studiată din ce în ce mai intens de către mulți oameni de știință. Creierul are efect direct asupra stomacului și al intestinelor. Spre exemplu, simplu fapt că ne gândim la mâncare poate determina secreția sucurilor gastrice înainte ca hrana să...

Citește mai mult

| sept. 4, 2019 | 4 .min de citit

Nutriție și sănătate

Indicele glicemic pentru mai mult de 60 de alimente

Măsurarea efectelor carbohidraților în organism poate ajuta la gestionarea nivelului glucozei din sânge. Indicele glicemic este o valoare atribuită alimentelor în funcție de cât de lent sau cât de rapid determină creșteri ale nivelului glicemiei in sânge după ce sunt ingerate. Cunoscut și sub denumirea de "zahărul din sânge", nivelul glicemiei peste valori normale este toxic și poate provoca afecțiuni grave: orbire, insuficiență renală sau creștea riscului de boli cardiovasculare....

Citește mai mult

| iul. 31, 2019 | 4 .min de citit

Nutriție și sănătate

Cum afectează obiceiurile de somn sănătatea intestinului

S-ar putea să nu credeți că somnul și sănătatea intestinului au atât de multe în comun, dar, potrivit experților, cu siguranță au. De fapt, totul, de la ce fel de mâncare mănânci ca gustare înainte de culcare, până la poziția în care dormi (pe burta sau pe spate), poate influența, în același timp, atât calitatea somnului, cât și digestia. Dar cum sunt conectate aceste două sisteme? ”Orice obicei care afectează ciclul normal de somn/ veghe al organismului și cauzează un somn fragmentat sau...

Citește mai mult

| iul. 11, 2019 | 6 .min de citit

Nutriție și sănătate

Ce mâncăm este alegerea noastră sau influența mediului?

V-ați întrebat vreodată ce anume conduce la alegerile noastre alimentare? De ce optam pentru un aliment sau altul? Ei, bine, fie că ați făcut-o sau nu, a cunoaște care sunt factorii care determină ceea ce alegem să mâncăm zilnic este un aspect foarte important, în special atunci când alegem calea unui stil de viață conștient și sănătos. Factorii majori care se află în spatele alegerilor noastre în materie de mâncare sunt: 1. Biologici: foamea, apetitul și impactul alimentelor asupra...

Citește mai mult

| iul. 4, 2019 | 5 .min de citit

Nutriție și sănătate

Cum trebuie să dimensionăm porțiile de mâncare ale copiilor

În societatea modernă, majoritatea dintre noi ne-am pierdut o parte, sau toată Înțelepciunea originală a organismului, aceea care ne îndrumă să mâncăm sănătos în mod natural. Chiar și copiii noștri, care încep obiceiuri mai sănătoase, au nevoie de câteva îndrumări practice pentru a afla cum, când și ce să mănânce. Pentru dieta copiilor nu ar trebuie să conteze caloriile! Am mai spus acest lucru înainte, dar o voi spune din nou, deoarece este foarte important: nu susțin numărarea caloriilor...

Citește mai mult

| iul. 2, 2019 | 7 .min de citit

Nutriție și sănătate

Ce trebuie să știi atunci când pleci la mare cu copiii mici

Pentru că Evaluarea Națională ne-a ținut acasă, lângă teste și lecturi, abia în acest weekend am ajuns prima dată în acest sezon la Mare. N-am pierdut nimic. Am ajuns, așa cum ne este obiceiul, destul de devreme pe plajă. Ne-am instalat sub umbrelă, ne-am cremuit până nu a mai rămas niciun centimetru de piele fără FPS 30 sau 50, în funcție de vârstă, pigment, locul expunerii, ce să zic, o întreagă teorie. Ai presupune că acum, dacă nu mai am fetele mici, e mai simplu, dar nu, nu este!...

Citește mai mult

| iun. 24, 2019 | 4 .min de citit