U

Alergii și intoleranțe

Alergia nu este un moft! Dar, o alergie sau o intoleranța alimentară îți poate afecta dezvoltarea fizică și emoțională. Frica de a ieși din bucătăria ta, de a te simți diferit și izolat de colegi, îți produce anxietate și izolare. Există soluții simple cu ajutorul cărora să te simți în siguranță în parc, la servici sau la terasă cu prietenii.

Alergii și intoleranțe

Intoleranța la lactoză. Cauze, simptome, soluții

Dezechilibre metabolice, dereglări ale sistemului imunitar, afecțiunile diferitelor organe sau, pe termen lung, chiar apariția unor boli cronice grave, se regăsesc printre principalele riscuri la care sunt supuși cei care suferă de intoleranță la lactoză sau alergie la lapte și nu iau măsuri sau nu își depistează la timp această afecțiune. Astfel, deși este cunoscut faptul că peste 70% din populația adultă a lumii suferă de intoleranță la lactoză,  iar 1 din 10 copii dezvoltă alergie la...

Citește mai mult

Alergii și intoleranțe, Diete speciale

8 lucruri pe care trebuie să le știi despre alergia la lapte

Despre alergia la lapte am mai scris (pe blogul magazinului online AlimenteSpeciale.ro) și, cu siguranță, voi mai scrie și în viitor. Și spun acest lucru pentru că eu consider acest subiect unul de mare importanță și interes, părinții având nevoie de cele mai corecte, complete și practice informații atunci când vine vorba de această alergie. De aceea, m-am gândit că astăzi să abordăm subiectul într-un mod puțin diferit, alegând să punctez, pe scurt, 8 lucruri interesante și folositoare, pe...

Citește mai mult

Alergii și intoleranțe

10 alergii alimentare mai rar întâlnite de care este bine să ții seamă

Despre alergiile alimentare am mai scris și voi mai scrie, cu siguranță, acesta fiind unul dintre subiectele ce țin de nutriție și de sănătate care, pentru mine, prezintă un deosebit interes. Înainte de a mă referi strict la subiectul acestui articol, cred că este util să reamintesc că alergiile alimentare sunt reacții autoimune (sistemul imunitar atacă organismul) în urma ingerării unui aliment alergen, existând o serie de posibile simptome, care pot culmina cu șocul anafilactic și,...

Citește mai mult

Alergii și intoleranțe

Impactul emoțional pe care îl au alergiile și intoleranțele alimentare asupra copilului tău. Sfaturi pentru părinți

Dacă ești părintele unui copil care suferă de boala celiacă, de alergii, sensibilități sau intoleranțe alimentare, pot spune că știu exact, din experiența personală, cu ceea ce te confrunți. Din păcate, dincolo de toate aspectele care țin strict de alergia sau intoleranța în sine, există încă o problemă de care trebuie să ținem cont și pe care avem obligația să o gestionăm așa cum se cuvine: impactul emoțional pe care îl au asupra copiilor noștri alergiile, sensibilitățile sau intoleranțele...

Citește mai mult

Alergii și intoleranțe

Alergii, sensibilități și intoleranțe alimentare. Diferențe, cauze și simptome

Înainte de a aborda separat și în mod amănunțit acest vast și foarte important subiect, consider că este necesar să explicăm, încă de la început, pentru corecta înțelegere a situației, cei 3 termeni vehiculați – este vorba de alergii, de sensibilitate și de intoleranțe. Astfel, alergiile au o cauză imunitară, iar reacțiile de regulă imediat și întotdeauna după consumarea unui anume aliment, simptomele specifice fiind iritații ale pielii, umflături și urticarii. Sensibilitățile, pe de altă...

Citește mai mult