Nutriția joacă un rol puternic în îmbunătățirea sănătății creierului.
După doi ani de pandemie, cu tot ce a presupus această perioadă (frică, izolare, lipsa socializării, resurse alimentare puțin diversificate, stres, nesiguranță etc) problemele privind bunăstare mintală s-au dublat. Este nevoie de furnizarea de cunoștințe și resurse nutriționale pentru a ajuta cât mai multe persoane să își îmbunătățească cât mai repede starea de bine.
Adăugarea regulată de mirodenii și condimente antiinflamatoare, bogate în antioxidanți la mesele noastre, poate avea un impact semnificativ pozitiv asupra sănătății mintale.
De exemplu, luați în considerare oregano. Potrivit cercetărilor efectuate de Dr. Daniel Amen „Oregano uscat are de treizeci de ori puterea antioxidantă a afinelor crude. De patruzeci și șase pe cea a merelor și de cincizeci și șase de ori mai mult decât căpșunile. Aceste proprietati făcându-l unul dintre cele mai puternice protectoare ai celulelor creierului de pe planetă.”
Cele mai bune condimente pentru creier
Turmericul
Este unul dintre cele mai importante condimente de inclus în dietă. Nu numai că este un antioxidant extrem de puternic, dar scade și plăcile de colesterol din creier, îmbunătățește memoria, reduce depresia și anxietatea. Deoarece turmeric-ul nu are multe arome și nu trebuie gătit, este ușor de adăugat pe alimente, cum ar fi presăratul peste ouă sau adăugarea într-o salată.
Scorțișoara
Este un condiment de zi cu zi care scade glicemia și îmbunătățește atenția și memoria. Este ușor de adăugat la alimente precum fulgii de ovăz și sosul de mere, sau în ceai și cafea oferind o aroma excelentă.
Oregano
Antioxidant care stimulează fluxul de sânge către creier și este unul dintre cei mai mari antioxidanți dintre toate condimentele.
Ghimbir, Cayenne și Piper negru
Îmbunătățesc memoria
Șofran are efect antidepresiv
Rozmarin, cimbru și salvie stimulează memoria
Usturoiul stimulează fluxul de sânge către creier
Semințele de chimion Reduce răspunsul la stres și îmbunătățește reamintirea
Paprika Protejează neuronii, reducând boala Alzheimer.
Ziua bună se cunoaște de dimineață! Dacă rutina de dimineață constă în a apăsa butonul de amânare al alarmei de trei ori, a te târî la duș și a te lupta cu un mic dejun rapid în timp ce ieși pe ușă, ziua nu se anunță foarte reușită. Fără îndoială, cu toții avem...
A mânca corect în timpul sarcinii poate fi o provocare continuă În primul trimestru s-ar putea să fii mai interesată să te simțiți bine decât să mănânci corect, deci subnutriția ar putea fi o problemă. În timpul celui de-al doilea trimestru este posibil să nu mai...
0 Comentarii