U

omega 3

Nutriție și sănătate

11 alimente care ajută la scăderea colesterolului

Schimbarea alimentelor pe care le consumați vă poate reduce colesterolul și poate micșora cantitatea grăsimilor care “plutesc” prin fluxul sanguin. Adăugarea de alimente care scad LDL (particula dăunătoare care transportă colesterolul, si care contribuie la ateroscleroza și înfundă arterele), este cel mai bun mod de a realiza o dietă scăzută în colesterol. Diferite alimente scad colesterolul în diferite moduri. Unele furnizează fibre solubile, care leagă colesterolul și precursorii acestuia...

Citește mai mult

Alimnetele si colesterolul
Nutriție și sănătate

Ce este esențial să știi despre grăsimi (lipide)

Lipidele reprezintă al treilea macronutrient. Numite și grăsimi, acestea sunt insolubile în apa și furnizează gustul, aroma și textura alimentelor, oferindu-ne uneori senzația de sațietate. Lipidele au un rol esențial în structura întregului organism, în transmiterea nervoasa și în procesul de absorbție al nutrienților. De menționat, încă de la început, că cel mai important organ, creierul, are în alcătuirea sa 60% lipide. Lipidele se afla în organism sub forma de trigliceride (95%) și...

Citește mai mult