Informații esențiale despre zahăr și alți aproape 40 de îndulcitori
Faptul ca zahărul alb, rafinat, este un ingredient extrem de dăunător sănătății nu mai este demult un secret, acest lucru fiind cunoscut probabil de aproape toată lumea. Cu toate acestea, însă, consumul acestui ingredient a atins niște cote uriașe. Mai exact, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) susține că un european consumă, în medie, 50 de kilograme de zahăr anual, ceea ce înseamnă 137 de grame zilnic. Știi, cu exactitate, cât înseamnă această cantitate? Mai mult de 27 de lingurițe....
