U

grasimi hidrogenate

Minte și suflet

Are rost să ținem Post? Postul ca metodă de vindecare.

În zilele noastre, mai are rost să ținem post? Ce semnificație mai are pentru noi privarea (pentru o perioadă de timp) de carne sau de alcool? Din punct de vedere spiritual, care este rostul Postului acum, în societatea noastră? Medical poate fi o metodă de vindecare? Din punct de vedere nutrițional, cum facem să fim sănătoși atât în post dar și după ce acesta se termină și vine ziua de sărbătoare? Când ținem Post? Biserica Ortodoxă rânduiește post vinerea și miercurea peste an și 4...

Citește mai mult

Nutriție și sănătate

Ce susține știința modernă despre grăsimile din alimentație

Este foarte probabil ca lucrurile pe care le crezi la ora actuală despre grăsimi să fie false. Iar acest lucru este perfect explicabil dacă luăm în considerare faptul că timp de aproape 60 de ani au fost propagate o serie de teorii complet greșite, care au demonizat, total pe nedrept și cu consecințe grave asupra sănătății populației, acest macronutrient extrem de valoros pentru fiecare dintre noi: grăsimile. Mai exact, timp de aproximativ 20 de ani, undeva între anii ’60 și ’80, lumea...

Citește mai mult